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中國筷子文化十五忌
雙擊自動滾屏 發布者:xiaofeng 發布時間:2011-2-27 閱讀:21

我一直覺得,筷子是中國一項很偉大的發明,是當時先進文明的象征, 用個英文詞兒那叫elegant!但如果不注意用筷子的禮節,其實它也可以是很不禮貌的。
 疑筷:忌舉筷不定,不知夾什么好;
臟筷:忌用筷子在盤里扒拉夾菜;
指筷:不能拿筷子指人;
搶筷:就是兩個人同時夾菜,結果筷子撞在一起;
刺筷:就是夾不起來就用筷子當叉子,扎著夾;
橫筷:這表示用餐完畢,客人和晚輩不能先橫筷子;
吸筷:即使菜上有湯汁也不能嘬筷子;
淚筷:夾菜時不干凈,菜上掛湯淋了一桌;
別筷:不能拿筷子當刀使用,撕扯肉類菜;
供筷:忌諱筷子插在飯菜上;
拉筷:正嚼著的東西不能拿筷子往外撕,或者當牙簽;
粘筷:筷子上還粘著東西時不能夾別的菜;
連筷:同一道菜不能連夾3次以上;
斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太遠,不要斜著伸筷夠菜。
分筷:擺筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃絕交飯時才這樣擺。
 
標簽:高級彩色封包牙簽、牙線簽套,彩色銅板紙筷子套,手提袋、餐飲logo設計,南寧菜譜設計。
 
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